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    宋玉枝自己其實是心中有數的，但周氏和宋知遠不清楚。

    前一天趕製乾糧的時候，他們二人都出力不小，又是幫着分裝，又是幫着看火添柴的。

    宋玉枝很喜歡這種一家子往一處使勁的感覺，當然也想和他們分享掙銀錢的喜悅。

    果然她這話一說，周氏和宋知遠都來了精神，也跟着坐起了身。

    宋玉枝算給他們聽，第一天擺攤賣了將近九十個包子，雖然包子餡各有不同，但利頭大差不差，一個都差不多能掙半文錢，這部分就是四十五文左右。

    大頭在白面夾饃，鹵下水的時候雖然擱了不少香料，但一鍋鹵湯少說能用兩三回，成本就被攤薄了，豬下水和蘿蔔、豆乾那些都不貴，一個就能掙二文錢，前後一共賣了二十四五個，也有個五十文。

    加起來有個九十五文的利頭。但還得扣掉二十文的攤位費，就是賺了七十五文錢左右！

    這賬一算出來，周氏臉上已經帶出了笑——

    一天賺七十多文，一個月那就是二兩銀子！

    按着豐州城的物價水平，一年十兩就夠一家三口吃喝不愁了。

    還不到六歲的宋知遠則有些算不明白，畢竟他雖然剛過四歲的時候就已經開了蒙，但到底只在家讀了一年多的書，算術方面還不算多精，還在掰着手指，努力跟上自家姐姐的計算速度。

    「這還只是第一天的。」宋玉枝抿唇笑了笑，接着往下說。

    還有第二日的。二百五十個左右的包子、饅頭和大餅，單個的利頭都在半文錢左右，那就是一百二十五文左右。

    五十個鹵下水白面夾饃，掙了一百文。

    這一趟大頭在那價值五十文一份的秘制醬料包，一份就能掙十文錢左右，三十份掙了三百文。

    這樣一加，就是五百多文，也就是半兩多銀子了！

    而且今兒個去得早，回來的也早，衙門的設的那個關卡上沒人，就也沒收什麼攤位費。

    兩日一加，就有了六百文錢左右的進項。直接就把那輛二手推車加上改裝的銀錢給掙了回來！

    宋玉枝道：「這是我算的毛利，畢竟有些東西用的多，有些用得少，我前後還送出去了一個肉包子，抹了幾文錢零頭，但誤差也不會超過十分之一。雖然第二日的那大頭進項是搭上了江家船行的東風，那樣的大主顧，不知道什麼時候才能遇上第二回。但有話叫萬事開頭難，尤其是做吃食生意，培養的老主顧越多，生意才會越穩，像第一日那樣，掙上個大幾十文錢總是穩的！」

    周氏激動地直點頭，拉着宋玉枝的手拍了又拍，越發認同道：「對，咱家的日子會越來越好的。得虧聽了枝枝你的，咱們自個兒出來單過了，不然……」

    不然若還是在宋家過，這筆銀錢怕是都讓宋老太太收歸公中了，甚至說不定還會逼着宋玉枝把那秘方給交上去。

    扯不盡的皮！

    哪兒像現在似的，雖然一家子身體上都累的不成，但付出了多少就有多少回報！

    宋玉枝回握了握周氏的手。

    如果說美食是最切實際的安慰，那麼錢就是最強大的底氣！

    現在周氏眉眼一掃鬱郁之態，和幾日前的惶惶不可終日的模樣判若兩人，說着就開始盤算道：「等我這兩日把家裏的被褥都縫好了，也能騰出手來接些縫補的活計，幫補家用。一天不說多，十幾二十文的開支銀錢想也是有的。這樣你掙得的銀錢就都能攢起來，回頭把戶籍銀錢交完，往後就都攢着給你做嫁妝……」

    女兒已經十六歲，按着大楚的風俗早該定親。

    像宋家大房的宋玉錦，兩年多前就已經說好了人家，只是對方家裏的長輩忽然過世，需要守孝三年。才拖到了十七歲還未出嫁。

    也就是從前的宋玉枝一直痴痴傻傻，家裏才未在這上頭做準備。

    現下她的枝枝好了，自然也該考慮一下終身大事。

    這話聽得宋玉枝一陣失笑。

    她上下兩輩子都沒對哪個異性動過心，現下日子過得這般難，她只想好好掙錢養家，替原身照顧好母親和弟弟。

    就更沒有那種心思了！

    人的認知受到時代的局限性，而且周氏說的「往後」且還有不少時候，所以宋玉枝並沒有立刻反駁她的話，只想着慢慢地潛移默化改變自家親娘的想法。

    塵埃落定，又說了一程子話，睡意姍姍來遲。

    宋知遠第一個撐不住，在親娘和姐姐說話的時候就打起了小呼嚕。

    宋玉枝和周氏相視一笑，也躺下睡了。

    睡醒之後，周氏都不讓宋玉枝去再忙活，說銀錢什麼時候都能掙，但身子壞了可就得不償失！

    宋玉枝想着推車還得改兩日，而且身上確實累狠了，豐州城的藥價又貴的離譜，真要病倒了吃上幾副藥，一個月白干！

    便順應着在家裏歇着。

    隔天，周氏把另一床被褥做了出來。

    這樣一家三口雖然還睡在一個條炕上，但可以分成兩個被窩了，不用睡着之後還束手束腳的，擔心一個翻身，就讓另一邊的人沒被子蓋。

    又過去一日，這日天氣格外的好，宋玉枝也覺得緩過勁兒來了，便去木匠鋪子把推車取了回來。

    取到推車之後，宋玉枝沒直接回清水巷——

    休息的這兩日，周氏啥活兒都不讓她沾手，宋知遠更是當起了「小監工」，端茶倒水就不說了，前頭看她拿筷子的時候手微微發抖，還要給她餵飯，晨間還拿着柳木枝給她刷牙。

    宋玉枝如果不肯，他也不哭鬧歪纏，就委屈巴巴地看着她，看的宋玉枝心軟，只能讓他服侍自己。

    那架勢，恨不能跟到茅廁去幫她如廁。跟流放路上前半程沒差別了！

    當了兩天懶人，現下身體恢復過來的宋玉枝有些手癢，順帶也想給自己和家裏人打打牙祭。

    前頭又是鹵下水又是做香料的，都是重口濃郁的吃食，嚴格說來都不大適合還在養腸胃的弟弟。

    宋玉枝有心想做些清淡的吃食，加上銀錢也並不算多趁手，只是把推車的銀錢給掙回來了而已，所以在補充一下做買賣需要的東西外，她並沒有買什麼貴价貨，只是買了幾塊豆腐，幾尾草魚。

    她準備弄個魚頭豆腐湯來吃。