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商量之後,他們決定先做起來再看。一筆閣 yibige.com 更多好看小說
可以繼續做下去,就去衙門立戶,葉子皓不便出面,就立在葉重義名下。
葉重義熟悉這方面事務,以後也可以讓他出面去處理。
葉子皓的大伯,衙門裏自然沒人敢難為他,公事公辦即可。
綠豆糕蒸好,葉青凰拿了兩塊抹布隔手,把端盆直接放到了廳上的飯桌。
正在前院裏玩耍的小兄弟立刻跑了過來。
「好香!」
「是綠豆的香,和粥不一樣!」
「這個要怎麼吃?拿飯勺嗎?」
「拿碗!肯定要拿碗!」
葉青凰也不理他們,去廚房裏拿了抹乾淨的菜刀過來。
「原來是要像切豆腐那樣切成小塊呀。」
「一人一塊!」
小兄弟拿了碗筷出來,嘰嘰喳喳地站在桌邊。
小妹跟在後面急得團團轉,不知道要幹什麼好。
「凰兒,豆腐能這麼做出來嗎?」葉子皓聽了小弟說豆腐,不禁突發奇想。
豆腐應該也是用大甑蒸出來的吧。
「可以,不過……對了二叔……呃,爹。」
葉青凰一時情急叫錯了,不由紅了臉改口。
葉重信無奈地笑了笑。
「就是……能不能做幾個四方木格?就像這麼高,能架到鍋上,再另外做一個能直接架到鍋上的橫格圓木板。」
「到時綠豆糕也好、豆腐也好,先把木板架上,再把木格放上去,將豆漿倒進去,扣上蓋兒,蒸成形狀。」
「蒸熟之後,再將木格抽走,就會是四方形了,豆腐,應該就是這麼做出來的吧。」
葉青凰可沒做過,但她吃過啊。
買豆腐的時候,那是一板一板放着,每一塊都有四方木板大。
「差不多吧,不過做豆腐比你說的要複雜一些,也不是磨了漿就可以直接上鍋蒸,還要濾豆渣、放明礬等凝聚材料。」
葉重義好笑地看着興致勃勃還要做豆腐賣的小倆口,替他們解答。
凰兒忘了小時候他們在邊城走販時,租住的地方隔壁就是個賣豆腐的鋪子。
所以她有點印象,卻記不真切了,才會說得這麼模糊。
「做豆腐不知道能賣多少錢,但肯定要投入許多精力,你若能把這綠豆糕做好,光這一樣,也能有些收入了。」
葉重信接過兒子遞來的碗,拿筷子夾了一口綠豆糕吃起來,雖然形狀壞了,但口感還不錯。
他們來時,綠豆糕剛上蒸不久,這會兒就有得吃,看起來費的功夫要簡單得多。
因而,他更贊同做這個。
他剛才已經聽兒子說了,鎮上糕點鋪子多,但沒見有人走販去賣,若是便宜一點穿街過巷,縣城這麼大,說不定就有生意了。
以後,還可以去縣學外面叫賣,看有沒有生意。
比糕點鋪便宜,又走到了門外,讀書餓了沒零嘴吃的學子們,說不定就買了呢。
現在住的地方離縣學近,就比別人有優勢啊。
縣學每年少說都有上千學子,有的讀了好幾年,因秋闈鄉試未過,而回來繼續用功。
只有秋闈考上了,才不會再回縣學了,縣學要考上秀才就能進,以培養舉人為目的。
考上舉人後,第二天春闈就要提前進京去,誰還有時間再回縣學呆着?
因而,這三年兩進的縣學,人數一直挺多的。
「好,那就先琢磨綠豆糕的做法,現在這個,顯然還需要改進。」
葉青凰也不貪多,這本來也是她第一次做,記憶里總覺得有些模糊的想法,沒想到一試還成功了。
不求看相的話,這甜爽滑口的小點心,還是可以哄哄農家人的。
和鄭先生送來的一盒綠豆糕,那就沒得比了。
「今年也快收綠豆了,到時給你送來。」葉重義笑着說。
家裏有幾十畝田地,每年都有在田埂上套種一些綠豆、黃豆、玉米,數量也不少了。
說了會兒在縣城能做什么小生意的各種路子之後,葉青凰又回去廚房做中飯。
一頓豐盛的飯菜擺上桌,葉重信拿出從家裏帶來的酒。
上次葉子皓是去外面鋪子裏買的,當時葉重信就覺得縣城什麼都貴,尤其這酒,在村子裏能便宜一大半了。
當然,在縣城還算了那個酒罈子的錢,他從家裏直接用酒葫蘆裝着帶過來,又便宜又方便。
葉子皓見爹拿了酒葫蘆來,便要把酒葫蘆留下,這樣他也可以去找便宜點的酒打一兩斤喝。
結果見到葉青凰翻了個白眼,連忙改口,說有時怕來客人,臨時買酒招待,有些不划算。
以後他便知道,媳婦兒雖不反對他喝酒,但也不希望他貪酒,能不喝最好不喝,才能保持一顆清醒的頭腦。
飯後,兩個爹要歇歇,葉子皓帶着兩個小弟出門轉悠去了。
畢竟是頭回來縣城裏,總要四處逛逛,也熟悉一些路況,不能以後住到縣城來,還要被人當作鄉巴佬。
廳上簡陋,前後通風,此時擱着春凳和竹床,睡個中覺到是涼爽舒適。
葉青凰把小妹也哄睡了,就把繡架也搬到廳上來,還能陪爹說說話。
「凰兒,這幅圖快繡完了,你不妨在縣城先逛逛繡莊,若有合適的機會,縣城的價錢肯定比鎮上要好。」
葉重義躺在春凳上,枕着一個抱枕,看着凰兒繡花時那恬靜悠閒的模樣,心裏欣慰不已,覺得凰兒的將來不會吃苦。
但他也要提醒她,既然到了縣城裏,就將目光看遠一些。
他自然知道,幾兩銀子的繡品,雖不便宜,但也不是多高的價錢,因為他的凰兒,是一個十分優秀的繡娘。
能繡花的女子多不勝數,但一個優秀的繡娘,卻是百里挑一,甚至千里挑一。
就算不會雙面繡,僅從那繡線的使用量,就已經是別人比不上的了。
至於雙面繡……
他只能說遺憾了,婆娘自己是會的,奈何去得早,還沒來得及教兩個孩子。
若婆娘不是這麼早就去了,若是凰兒,一定學得會。
但以凰兒現在的技藝,幫助子皓一路走到會試,足矣。
「知道了爹,去鎮上交繡品之前,我會先在縣城繡莊看看。」
葉青凰被提醒,到是愣了愣,她也想過要在縣城找找機會,但沒想過,要這麼早。
現在只想着快點完成這筆訂單,拿回剩下的七兩銀子。
不愧是爹,已經為她思考下一條路了。
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第159章 下一條路(5-5)